Aia Turismoa

ELKANO 1 GAZTAGUNE

ELKANO 1 GAZTAGUNE

Artzain tradizionalen lanak eta esne freskoaren prozesatzea ezagutu, gazta goxoak dastatzeko aukera paregabea. Naturaz inguratutako esperientzia.

Idiazabaletik haratago bizitza dago Astean behin, herritik gertu dagoen artalde batetik esne jetzi berria jaso eta Aiako (Gipuzkoa) gure lantegi txikira eramaten dugu, koagulazio laktikoko gaztak egiteko.